RESTAURANTS À MEXICO CITY

Mexico est un paradis culinaire qui offre une gamme variée de restaurants pour tous les goûts et tous les budgets. Que vous ayez envie de cuisine mexicaine traditionnelle, de saveurs internationales ou de créations culinaires innovantes, il y en a pour tous les goûts sur la scène gastronomique locale. 

Voici une sélection de restaurants de Mexico classés par type de cuisine, avec leur emplacement, un bref aperçu et leur site web:

Cuisine mexicaine

Pujol
Lieu : Tennyson 133, Polanco, 11570 Ciudad de México, CDMX
Présentation : Pujol, dirigé par le chef Enrique Olvera, propose une approche contemporaine de la cuisine mexicaine, avec des ingrédients de saison et des techniques innovantes.
Site web : Pujol

El Cardenal
Lieu : Av. de la Paz 32, Alpes, 01000 Ciudad de México, CDMX
Présentation : El Cardenal est réputé pour ses plats mexicains traditionnels servis dans un cadre élégant, mettant en valeur les saveurs des différentes régions du Mexique.
Site web : El Cardenal

Fruits de mer

Contramar
Lieu : Av. de los Insurgentes Sur 382, Condesa, 06140 Ciudad de México, CDMX
Présentation : Contramar est un restaurant de fruits de mer réputé pour ses plats frais et innovants, notamment les célèbres tostadas au thon et les poissons entiers grillés.
Site web : Contramar

La Docena
Lieu : Av.Álvaro Obregón 31, Roma Norte, 06700 Ciudad de México, CDMX
Présentation : La Docena propose une vaste sélection d'huîtres, de ceviches et de plateaux de fruits de mer dans une atmosphère animée, parfaite pour les amateurs de fruits de mer.
Site web : La Docena

Cuisine internationale

Quintonil
Lieu : Newton 55, Polanco, Polanco III Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX
Présentation : Quintonil est connu pour son approche innovante de la cuisine mexicaine, mettant en valeur les ingrédients et les saveurs locales dans un cadre contemporain.
Site web : Quintonil

Rosetta
Lieu : Calle Colima 166, Roma Norte, 06700 Ciudad de México, CDMX
Présentation : Rosetta propose une cuisine d'inspiration italienne à base d'ingrédients mexicains, servie dans une charmante maison de ville de l'époque coloniale à l'ambiance chaleureuse et accueillante.
Site Internet : Rosetta